合同无效，与用人单位构成劳动关系的前提下，收工伤应当进行工伤认定享受工伤待遇，强制员工签署工伤责任自负的合同协议违反法律规定应属无效，不影响工伤认定。
这样的协议是无效的（详见《劳动合同法》 第二十六条第（二）项），你可先签订了，万一出了事可主张协议无效。
你好，没有合同不影响劳动/劳务关系的存在，只有存在劳动关系，劳动者在上班时间受伤，用人单位都应该承担责任的。
雇的临时工意外受伤的，应当由公司赔偿，但如果参加了工伤保险的，那么在认定为工伤的情况下可以由工伤保险来进行赔偿，具体情况下可以对医疗费、误工费、交通费、伤残赔偿等费用进行赔偿。
临时雇佣工人受伤，可以要求雇主给予补偿。提供劳务期间，因第三人的行为造成提供劳务一方损害的，提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，也有权请求接受劳务一方给予补偿。接受劳务一方补偿后，可以向第三人追偿。
请人做事意外摔伤，责任在我方的情况下，应该承担相应的赔偿责任。根据我国《侵权责任法》规定，赔偿范围包括医疗费、护理费、营养费、残疾赔偿金、精神抚慰金等。
法律主观：临时雇佣工人受伤，如果雇主有过错的，由雇主根据其过错程度来进行赔偿；如果是第三人造成的，则由第三人来赔偿医疗费、康复费、住院伙食补助费等合理的费用支出。
法律主观：雇的临时工意外受伤的，如果是因为工作受伤的，则公司应当承担相应的人身损害赔偿，如果是因为第三人受伤的，则可以要求第三人承担赔偿责任。
具体的赔偿标准如下：（1）医疗费：即受害人受伤后为恢复健康接受治疗所发生的费用，包括医药费、交通费、营养费、住院费等。结案后确需继续治疗的，按照治疗必需的费用给付。
法律分析：赔偿按受伤程度及误工情况来定，可以向餐厅主张因摔伤所支付的医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。
饭店烫伤赔偿标准如下：医疗费。一般应以所在地治疗医院的诊断证明和医药费，治疗费、住院费的单据或病历，处方认定；住院伙食补助费。按照国家机关一般工作人员出差伙食补助标准（元/天）*住院天数赔偿；误工费。
员工上班期间受伤怎么赔偿？赔偿标准为：职工因工作遭受事故伤害或者患 职业病 需要暂停工作接受工伤医疗的，在 停工留薪期 内，原 工资福利 待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月。
从事餐饮手受伤了都有哪些赔偿？ 赔偿项目有医疗费，住院期间伙食费，误工费，护理费，营养费，交通费等，经鉴定构成伤残的还可索赔伤残赔偿金，具体数额可以协商，协商不成可以到法院起诉。
确定具体等级才能确定赔偿标准用人单位有缴纳工伤保险，向人力资源和社会保障局申领由工伤保险基金支付的工伤待遇；同时要求用人单位支付其余工伤赔偿。用人单位未缴纳的，由用人单位全部支付。
包工头在此承担的是人身损害赔偿责任，需要赔偿医疗费、交通费、误工费等费用。如果工人的受伤是因为雇佣关系以外的第三人造成的，工人可以请求第三人承担赔偿责任。
小包工头的工人受伤雇主负责。承揽人在完成工作过程中对第三人造成损害或者造成自身损害的，定作人不承担赔偿责州州任。但定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任。
法律主观：工人在工地受伤，属于工伤； 应当由包工头承担，但如果包工头无力承担的情况下，由将承包业务转包给包工头的用工单位为承担工伤保险责任，赔偿后，用人单位可以向包工头追偿。
如果是工人的受伤是因为雇佣关系以外的第三人造成的，工人可以请求第三人 承担赔偿责任 。包工头承担连带赔偿责任的，可以向农民工或者第三人追偿。
法律主观：包工头雇佣的农民工受伤后大部分情况下由包工头承担赔偿责任，属于农民工过失的，农民工应当一并与包工头承担连带赔偿责任，包工头承担连带赔偿责任的，可以向农民工或者第三人追偿。
包工头承担赔偿责任，挂靠的公司承担连带责任。特殊情况下，发包方也可能承担连带责任。正常情况下，工人在建筑工地干活是不签劳动合同的，正常就是雇佣关系。
1、对于职工上下班途中自己摔伤的一般不算工伤，但是，上下班途中自己摔伤，非本人主要责任的，例如道路问题造成事故的，应当认定为工伤，对于职工上下班途中自己摔伤的，不能简单界定是否属工伤，而应结合具体的实际情况判断。
2、下班途中自己骑车摔倒了算工伤。工人在上下班途中突发疾病死亡或者住院的，可以办理工伤认定。工人住院治疗期间可以休病假，报销部分医保项目中的费用。对于下班途中受伤能认定工伤的，应当是遭遇交通事故，并且对方承担主要责任。
3、送外卖途中自己摔伤没有第三方，送外卖途中，骑行车速太快，未能尽到谨慎安全注意义务，对事故的发生存在一定的过错，自己应承担相应的责任，其余的民事责任由承保骑手雇主责任险的保险公司和外卖公司分别承担。
